إذا كانت خطتكم المثالية تتضمن إطلالات بحرية، وغداءً هادئًا، وطعامًا إيطاليًا أصيلًا، فهناك وجهة جديدة تمنحكم إحساسًا برحلة قصيرة إلى جنوب إيطاليا. aMaRe Capri Dubai افتتح في جميرا النسيم، وكل التفاصيل فيه تحتفي بنكهات نابولي.
احجزوا طاولة تطل على الماء، وسرعان ما ستدركون لماذا يُعد هذا المكان مثاليًا لطلب «طبق إضافي واحد فقط، من فضلك».
تركّز القائمة على المطبخ النابولي. البيتزا جزء أساسي من التجربة: مارينارا، وكابريزي، وتارتوفو، أو تونو، من بين الكلاسيكيات المتوفرة. كما تتبع العجينة الأسلوب التقليدي لمدينة نابولي، فهي طرية من الداخل مع حافة مقرمشة قليلًا.
إذا لم تكن البيتزا خيارك المفضل، فهناك الكثير غيرها. لينغويني ألا نيرانو تتميز بباستا مع كوسة مقلية وجبن، وهو طبق معروف في جنوب إيطاليا. كما يُقدَّم سباغيتي كون أستيشي مع الكركند. وستجدون أيضًا أطباقًا مثل بارميجيانا الباذنجان المخبوزة بالطماطم والجبن، والأخطبوط المشوي، وكرات اللحم على الطريقة النابوليتانية في الصلصة، إلى جانب سمك القاروص الطازج.
وإذا كنتم تستكشفون أحدث المطاعم الإيطالية في المدينة، فقد ترغبون كذلك في زيارة أماكن افتُتحت مؤخرًا مثل فالكوني، وكاربوني، وأوستيريا غلوريا. من الواضح أن شغف دبي بالباستا الجيدة والبيتزا الأصيلة لن يتراجع قريبًا.
