من المنتظر أن يتطور مشهد الطعام في الرياض كبيرًا في أكتوبر المقبل مع وصول المطعم الياباني الشهير عالميًا، زوما. ويشتهر زوما بتجاربه الرائعة في تناول الطعام وقائمة معجبيه من المشاهير، تعتزم شركة زوما إنشاء متجر لها في مركز الملك عبد الله المالي المرموق (KAFD).
بدأت رحلة زوما في عام 2002 عندما افتتح راينر بيكر أول مطعم في لندن، تلاه مطعمه الشقيق، روكا، في عام 2004. اكتسبت هذه المطاعم التي تتخذ من لندن مقراً لها شهرة عالمية بسرعة، مما مهد الطريق لاسم زوما بالتوسع لمواقع أخرى في مدن مثل أبو ظبي والدوحة وكان وهونج كونج ولاس فيغاس والمزيد.
View this post on Instagram
لقد أثار مطعم زوما بالفعل إعجاب عشاق الطعام في الرياض من خلال افتتاحه خلال موسم الرياض 2021. وهذا العام، سيترك بصمة دائمة. ومن المقرر أن يكون المطعم الجديد أكبر فروع مطعم زوما في العالم، حيث يمتد على عدة طوابق، ويعد بتقديم ليس فقط طعام ومشروبات مذهلة، ولكن أيضًا خدمة من الدرجة الأولى وأجواء طعام فريدة مستوحاة من اليابان ومركز الملك عبدالله المالي.
ستكون قائمة الطعام في زوما الرياض بمثابة وليمة للحواس، حيث تعرض النكهات الغنية والمتنوعة لمطبخ إيزاكايا الياباني بما في ذلك طبق زوما المميز، سمك القد الأسود المتبل بالميسو.
لم يتم الكشف عن تاريخ الافتتاح بعد. ترقبوا المزيد!