مشهد الطعام في دبي على وشك أن يصبح أكثر تنوعًا مع افتتاح مطعم جديد جريء يُدعى Fire Water Burn، وهو يستعد لافتتاحه في دبي مارينا. هذا المكان ليس مجرد مطعم عادي أو وجهة ليلية تقليدية – بل هو شيء بين الاثنين، مصمم ليكون غامضًا عمدًا ومليئًا بالأجواء المميزة.
بدلاً من اتباع نمط المطاعم الفاخرة الكلاسيكية أو النوادي الليلية ذات الحبال المخملية، يعد Fire Water Burn بتقديم تجربة فريدة في مساحته الخاصة – حيث تُشكّل الروح، والغموض، والموسيقى** جوّ التجربة. التصميم الداخلي يعكس هذا التوازن في التناقضات: جدران خرسانية خام منقوش عليها الأحرف الأولى FWB، وقد خُفِّفت بلمسات خشبية داكنة وإضاءة كهرمانية دافئة ومزاجية.
View this post on Instagram
تفاصيل القائمة لا تزال سرية، لكن الاسم يلمّح إلى بعض الأشياء. مع وجود “النار” و”الاحتراق” في الاسم، من المتوقع تقديم أطباق مشوية على اللهب، ونكهات جريئة، وكوكتيلات تلعب على حرارة ودخان وتوابل. وقد أشار المكان إلى وجود خبراء في فنون المزج وأجواء موسيقية تحت الأرض، ما يخلق تجربة غامرة تنقلك بعيدًا عن المعتاد.
رغم أن تاريخ الافتتاح الرسمي لم يُعلَن بعد، فإن الترقب بدأ يتصاعد. من الواضح أن Fire Water Burn مصمم ليكون مختلفًا، ويَعِدُ بتجربة متعددة الحواس تتجاوز مجرد العشاء.