ذا بانك، المطعم الشهير في شمال لندن الذي يتمتع بمتابعين مخلصين وقاعدة جماهيرية من المشاهير، قد افتتح أبوابه رسميًا في دبي. يقع داخل فندق رينيسانس في بيزنس باي، ويجذب هذا المكان المؤلف من طابقين الأنظار بفضل أجوائه الجريئة، وقائمته المتنوعة، ومفهومه الفريد الذي يجمع بين لندن ودبي.
الديكورات تعكس جذور ذا بانك اللندنية، حيث كان الفرع الأصلي يقع في مبنى سابق لبنك باركليز. هذا الإحساس بالحنين وصل أيضًا إلى دبي – ويتجلى ذلك بوضوح من خلال باب الخزنة المقلد خلف البار.
View this post on Instagram
مع إضاءة خافتة، وجدران مزينة بالأعمال الفنية، وتصميم مفتوح، يمزج المكان بين الحداثة ودفء الأجواء المألوفة. يمكن للزوار الاستمتاع بجلسات حيوية في التراس، صالة الشيشة، وعروض الدي جي المنتظمة، مما يجعل ذا بانك دبي وجهة مثالية للقاءات المسائية والفعاليات الخاصة.
المطبخ في المطعم يجمع بين النَفَس المتوسطي والآسيوي. وتشمل أبرز الأطباق في القائمة:
- أطباق الكباب
- بلو فين تونا تاتاكي
- سيقان السلطعون الألاسكي مع زبدة الأعشاب
- توموهوك واغيو 1.2 كجم للمشاركة
- برغر واغيو
View this post on Instagram
يمكن لعشاق الحلويات إنهاء وجبتهم بـ باكلوفا سماش، أو اختيار بافلوفا المغطاة بكريمة اليوزو وماتشا ماسكاربوني لشيء منعش.
قائمة الكوكتيلات تترك انطباعًا قويًا مع خلطات مميزة مثل:
- كوكيتييه
- ماي-تاي
- مارغريتا حارة
- ذا برو باي ذا بانك – مشروب خاص بالمكان
View this post on Instagram
من يبحثون عن وجبة خفيفة في منتصف النهار يمكنهم التوجه إلى الغداء العملي، الذي يُقدَّم يوميًا من الساعة 1 ظهرًا حتى 5 مساءً. كما تتوفر الحجوزات الخاصة للمناسبات والتجمعات. سواء كنت هناك من أجل الطعام، أو الأجواء، أو قائمة الكوكتيلات المختارة بعناية، فإن افتتاح ذا بانك في بيزنس باي يُعد من أكثر الافتتاحات أناقة هذا العام.
فضولي لمعرفة ما الجديد في المدينة؟ تصفّح دليلنا إلى أفضل المطاعم الجديدة في دبي لاكتشاف أماكن حديثة تستحق الزيارة.
