ريشو، مطعم فرنسي تأسس في لندن، يستعد لدخول سوق الشرق الأوسط. وقد أعلنت العلامة التجارية أنها ستطلق فروعاً جديدة في الإمارات العربية المتحدة وقطر في عام 2026، في خطوة تمثل توسعاً دولياً كبيراً.
يتم تطوير هذه الفروع القادمة بالشراكة مع مجموعة بيج بيلي للضيافة (BBR). وتأتي هذه الخطوة بعد عودة المطعم إلى لندن، مع تأكيد افتتاح فروع جديدة في شارع ريجنت وجسر تاور.
View this post on Instagram
تأسس ريشو في عام 1909 على يد السيد ريشو، وقد اشتهر منذ فترة طويلة بأطباقه الكلاسيكية الفرنسية المتأثرة بثقافة المقاهي الباريسية. والآن تحت إدارة جديدة، تهدف العلامة التجارية إلى بناء علاقات دائمة في المنطقة من خلال هذا التوسع العالمي.
يدير المطعم حالياً فروعاً في عُمان والمملكة العربية السعودية، ويشتهر بقائمة طعام تشمل أطباقاً مثل شرائح لحم البقر كارباتشيو، دجاج بايار، لحم الضأن بافيه، سلطة الدجاج المفروم من ريشو، وشرائح اللحم مع البطاطا. وعلى الرغم من أن القوائم في فروع الإمارات وقطر لم يتم تأكيدها بعد، إلا أنه من المتوقع أن تقدم عروضاً مشابهة.
View this post on Instagram
يشير توسع ريشو إلى الاهتمام المستمر بالمأكولات الأوروبية الراقية في منطقة الخليج. ولا تزال صناعة الضيافة في المنطقة نابضة بالحياة، ومن المتوقع أن ينضم هذا الافتتاح المرتقب إلى قائمة متزايدة من الأسماء العالمية التي تترك بصمتها.
وأثناء انتظاركم لانطلاقة ريشو في الشرق الأوسط، هناك الكثير من خيارات الطعام الفاخرة التي تستحق التجربة. لا تفوّتوا مراجعتنا لـ أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2025 لاكتشاف أبرز الأماكن التي تستحق الزيارة في المنطقة.
