إذا كنت من عشاق القهوة، فأنت على الأرجح معتاد على وجود العديد من الأماكن الرائعة في المدينة. ولكن هل سمعت من قبل عن مقهى تديره عائلة تمتلك مزرعة قهوة حقيقية؟ هذا بالضبط ما يقدمه مختبر الإصلاح. بعد أن حققوا النجاح في سيدني، جلبوا الآن شغفهم بالقهوة والطعام إلى أم شيف، جميرا.
تتضمن قائمة المشروبات الكلاسيكيات مثل الفلات وايت وقهوة الفلتر، بالإضافة إلى الماتشا الرائجة. كما يقدمون مجموعة من المخبوزات الطازجة، مثل كرواسان البندق مع البرالين وتورتة الفانيليا بالكاسترد، التي تتناغم بشكل رائع مع مشروبك.
يتضمن قائمة الطعام أيضاً مجموعة متنوعة من الخيارات المالحة، بما في ذلك فطائر لحم الواغيو والفطر، وطرود الكمأ، وشطائر الفوكاتشيا.
مختبر الإصلاح مفتوح يومياً، من الساعة 7 صباحاً حتى 11 مساءً من الإثنين إلى الخميس، ومن 8 صباحاً حتى منتصف الليل في عطلات نهاية الأسبوع. إنه مكان رائع للحصول على قهوة عالية الجودة أو الاستمتاع باستراحة هادئة.
إذا كنت من محبي تجارب القهوة الفريدة والمعجنات الطازجة واللذيذة، يجب أن يكون مختبر الإصلاح على قائمة زياراتك. للمزيد من القهوة والحلويات الجيدة، اطلع على أفضل المقاهي في دبي. وأيضاً، عند التسوق في دبي مول، لا تتردد في تجربة المعجنات والخبز من مخبز برينتشي القادم من ميلانو.
