إذا كنتم تحفظون باستمرار أسماء المطاعم وتوصيات الطعام من المدوّنين، فهناك حدث جديد في الرياض قد يملأ قائمة الأماكن التي ترغبون في تجربتها خلال ما تبقى من عام 2026.
في 2 يونيو، ستستضيف المدينة حفل Gault&Millau السعودية الرسمي.
وسيحضر الحدث تقريبًا جميع الأسماء البارزة في عالم المطاعم بالسعودية، من الطهاة وأصحاب المطاعم إلى كتّاب الطعام وصنّاع المحتوى.
ومن أبرز لحظات الأمسية الكشف عن أول دليل رسمي لـ Gault&Millau السعودية، والذي سيضم مجموعة مختارة بعناية من المطاعم.
كما سيتم الإعلان عن عدة جوائز خلال الحفل، من بينها:
- أفضل طاهٍ للعام
- أفضل طاهٍ حلويات للعام
- أفضل مدير عام للعام
- أفضل طاهٍ صاعد للعام
- أفضل موهبة شابة للعام
يُعرف Gault&Millau بالفعل في دول الخليج، خاصة في الإمارات، حيث انطلق هناك عام 2022 مع أدلة المطاعم، ومحتوى الطعام اليومي، والفعاليات المتخصصة في عالم الطهي. والآن، نحصل على نسخة خاصة بالرياض تضم أبرز الوجهات لعام 2026.
وتضم الرياض بالفعل الكثير من المطاعم التي تستحق الحجز، بدءًا من Julien داخل Cafe Boulud مع تجربة طاولة الطاهي التي تتسع لـ10 أشخاص، وصولًا إلى NOMAS وتجربة الطعام السعودي الفاخر الأصيلة. وربما يحصل بعضها على مكان في دليل Gault&Millau السعودية الجديد. لننتظر حتى 2 يونيو لمعرفة ذلك.
