إذا كنت تستمتع باكتشاف أماكن جديدة للحلويات، فهناك مكان آخر يستحق أن تضعه في قائمتك للنزهات القادمة. تخطط Cake & Bubbles، محل الحلويات الشهير وبار الشمبانيا من لندن، للافتتاح قريبًا في دبي في DIFC سكوير.
الفكرة وراء هذا المفهوم، الذي ابتكره الشيف الإسباني ألبرت أدريا، بسيطة لكنها فاخرة قليلًا: حلويات راقية تُقدَّم مع كأس من النبيذ الفوّار. افتتح أول فرع من Cake & Bubbles داخل فندق Café Royal في لندن، وسرعان ما اكتسب شعبية بفضل هذا المزيج المميز.
بعض الإبداعات الحلوة التي جعلت هذا المفهوم مشهورًا يُتوقع أن تظهر في دبي:
- تشيزكيك للمشاركة، مُحضّر بجبن Baron Bigod والبندق والشوكولاتة البيضاء
- تشيزكيك الباسك المحروق، المعروف بسطحه المكرمل وقلبه الكريمي
- شريحة ماتشا ويوزو
- بيضة باشن الذهبية
- Cakes & Bubbles Corks
مع افتتاح Cake & Bubbles قريبًا في دبي، سيحصل DIFC سكوير على مفهوم جديد لذيذ يستحق الاهتمام. وقد يكون عنوانًا جيدًا للاحتفاظ به لتلك اللحظات التي يكون فيها ما يستحق الاحتفال.
وقد تم مؤخرًا تصنيف دبي في المرتبة الثانية بين أفضل وجهات الطعام في العالم، ومن السهل فهم السبب مع افتتاح أماكن مثل هذا. وإذا كنت تستمتع باستكشاف أفضل تجارب الطعام في المدينة، فقد ترغب أيضًا في إلقاء نظرة على أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2026 للحصول على أفكار لنزهاتك القادمة.
