يبدو أن خطط تناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع أصبحت أسهل الآن. مطعم سي كي براسري، الباستو الفرنسي الأيقوني، يفتتح فرعه الثاني في دبي هذا الأسبوع، هذه المرة في بارشا هايتس، ليضيف أجواءه الفرنسية المريحة إلى جزء جديد من المدينة.
سيفتح المطعم أبوابه رسميًا يوم الخميس، 15 يناير، مع تقديم الخدمة طوال اليوم ابتداءً من الخميس، 22 يناير. سواء كنت تخطط لتناول غداء غير رسمي، أو ليلة موعد، أو عشاء مع الأصدقاء، فهو خيار سهل يجب أن تضعه في اعتبارك.
إذا كنت قد زرت الفرع الأصلي لـ CQ في جيه إل تي، فستعرف ما الذي يمكن توقعه: الأطباق الفرنسية التقليدية المريحة، والأجواء المريحة، والطعام الذي يجعل الناس يعودون مرة بعد مرة. الفرع الجديد يحافظ على نفس المعادلة مع مطبخ مفتوح، مساحات تناول خاصة، و تراس.
القائمة هنا مليئة بالأطباق الفرنسية التقليدية: الإسكارغو، برجر الراكليت، و ستيك فرايتس المميزة التي يعود الزوار إليها مرارًا. ستجد أيضًا كونفي البط، المحار، تارتار اللحم البقري، و البلح البحر المطهو في النبيذ الأبيض مع صلصة الزبدة بالكراث.
اترك مكانًا للحلوى أيضًا! فهذا هو النوع من الأماكن التي سيكون من الخطأ تخطي الحلويات فيها. وبما أن يناير قد حل، هناك حلوى موسمية لا يجب أن تفوتها: جاليت ديه روا، وهي تقليد فرنسي يجعل هذا الوقت من العام مميزًا.
مشهد الطعام في المدينة يزداد سخونة هذا الشتاء، ومن الآمن القول أن متذوقي الطعام في دبي الآن مدللين بالاختيارات. TakaHisa قد افتتحت مؤخرًا في وسط مدينة دبي، حيث تقدم طعامها الياباني المميز مع إطلالات رائعة على أفق المدينة. وفي DIFC، افتتح الآن “غلويا أوستيريا” أبوابه للزوار، مما يجلب المأكولات الإيطالية التقليدية وأجواء الترايتوريا المفعمة بالحيوية إلى المنطقة.