أحد أشهر وجهات الطعام في دبي— فولي براسيري عاد بمظهر جديد كلياً وموقع جديد. بعد إغلاق أبوابه في سوق مدينة جميرا في أبريل 2024، أعاد المطعم افتتاحه رسمياً في فندق العنوان مونتجمري في تلال الإمارات.
المكان الجديد مصمم بأسلوب عصري يشبه الحدائق الشتوية الحديثة، ويتميز بـأسقف عالية، وجدران زجاجية، وزخارف معدنية أنيقة باللون الأخضر التراثي. يمكن للضيوف الاستمتاع بصوت النوافير في الداخل والخارج، بينما توفر غرفة الطعام الخاصة تجربة أكثر خصوصية.
View this post on Instagram
مطعم فولي براسيري يفتح أبوابه يوم الجمعة 14 فبراير— تماماً في الوقت المناسب لعيد الحب. احتفالاً بهذه المناسبة، يقدم المطعم قائمة طعام مكونة من ستة أطباق بسعر 595 درهماً.
سيتم تحديث قائمة الطعام وفقاً للمواسم، مع التركيز على المكونات الطازجة وعالية الجودة من المزارع المحلية والدولية. يمكن للضيوف الاستمتاع بأطباق مبتكرة ولذيذة مثل فيليه لحم البقر مع الأرضي شوكي والترافل تيرين، مع بصل مكرمل، جوز مخلل، وصلصة نخاع العظم. أو يمكنهم تجربة التخصص المميز للمطعم—رقائق فولي المقرمشة مع مستحلب عشبي لمذاق غني ونكهة إضافية.
View this post on Instagram
عندما أغلق فولي أبوابه في سوق مدينة جميرا، أوضح مالكوه أنه رغم نجاحه، كان من الضروري التكيف والتجديد. الآن، مع موقع جديد ورؤية متجددة، أصبح فولي براسيري جاهزاً لبدء فصل جديد.
مفتوح يومياً: 12 ظهراً – 10:30 مساءً
الموقع: Address Montgomerie، تلال الإمارات
لحجز طاولة: folly.ae
