استعد لتجربة طعام لا مثيل لها في دبي. فولونغ، مطعم أوماكاسي فاخر، مفتوح الآن على طريق شاطئ الجميرا، حيث يقدم رحلة طهي راقية تجمع بين المكونات الفاخرة وقائمة تذوق مختارة بعناية.
أوماكاسي، هو أسلوب طعام ياباني تقليدي يعني “اتركها لي”، وهو جوهر فلسفة الطعام في فولونغ. أنت تثق بالشيف لتصميم قائمة تذوق تعتمد على الموسم والمكونات المتاحة وأسلوبه الخاص. كما أن المطبخ المفتوح يتيح لك مشاهدة عملية التحضير بالكامل.
تبدأ تجربة فولونغ مع شاي مهدئ يُحضَّر داخليًا. كل من 8 الأطباق مسمى لتعكس جوهره، مما يخلق اتصالًا بين الطبق وإلهامه. على مدار الأمسية، سيتذوق الضيوف “نار التحول” (الأنقليس المدخن)، و “مكافأة الإتقان” (واجي)، و “فرحة الإمبراطور الأخيرة” (الحلوى)، من بين أطباق أخرى.
فولونغ يقدم ثلاث جلسات كل مساء في الساعة 6 مساءً، 8 مساءً، و 10 مساءً. إنها تجربة حجز فقط.
إذا كنت تبحث عن شيء فريد حقًا، فإن فولونغ يستحق الزيارة بالتأكيد. لا تفوت فرصة تجربة هذه التجربة الأصيلة أوماكاسي. وأثناء استكشافك للجانب الطهوي في المدينة، تأكد من اكتشاف أكثر المطاعم تميزًا في دبي التي تقدم تجارب طعام استثنائية.
تابعنا لمزيد من التحديثات حول الأماكن الجديدة والابتكارات في عالم الطعام في دبي!
