عالم الطعام في الرياض على وشك أن يتزين بإضافة مميزة: المطعم الشهير “إيزابيل مايفير” من لندن يستعد لإطلاق أول فرع عالمي له في العاصمة السعودية. مع تصميمه الساحر المستوحى من أناقة الثلاثينيات ومزيجه الفريد من المأكولات اللاتينية والمتوسطية، يُتوقع أن يصبح الوجهة الأكثر تميزًا لعشاق الطعام.

 

افتُتح “إيزابيل مايفير” لأول مرة في عام 2017 في حي مايفير الراقي بلندن، وابتكره الطاهي المعروف “خوان سانتا كروز” كتكريم لجدته إيزابيل. يتميز المطعم في لندن بأجوائه الفاخرة التي تجمع بين الفخامة الكلاسيكية وألوان العصر الذهبي، مع لمسات مميزة مثل المقاعد المخملية والثريات اللامعة.

وسيتمكن عشاق الطعام في الرياض قريبًا من الاستمتاع بنفس الأجواء الراقية عند افتتاح “إيزابيل مايفير” في حي السليمانية.

 

الموعد المحدد لافتتاح إيزابيل مايفير الرياض هو يناير 2025، حيث يعد المطعم بتجربة تجمع بين الأناقة العصرية والنكهات المميزة. على الرغم من أن تفاصيل التصميم الداخلي لم تُكشف بعد، يمكن للزوار توقع أجواء تضيف لمسة من الفخامة لكل مناسبة، سواء للاحتفالات الراقية أو جلسات التصوير المميزة. أما قائمة الطعام المتوقعة فتعد بمأكولات شهية مثل جمبري كروودو، نوكي مع راجو لحم العجل، كوسة مشوية بالنعناع والليمون، ودجاج خوان سانتا كروز المحمر الشهير، إلى جانب حلويات لذيذة مثل بودنغ التوفي وتارت تاتان الكمثرى.

 

رغم أن الموعد المحدد للافتتاح لم يُعلن بعد، فإن “إيزابيل مايفير الرياض” يستعد لاستقبال ضيوفه في يناير 2025. استعدوا لتجربة طعام لا تُنسى حيث يلتقي السحر الكلاسيكي بالمأكولات العصرية.