في هذا الخريف، ستستقبل دبي إضافة جديدة ومثيرة لمشهدها الطهي – أوريلا، وهو المفهوم الجديد للمطعم من الشيف سارادي داكارا. يقع في مثلث قرية الجميرا، ويعد أوريلا من بين أروع الافتتاحات لهذا الموسم.
سمي أوريلا تيمناً بالكلمة الإسبانية التي تعني “الشاطئ”، وهو يكرم الروح الساحلية للبحر الأبيض المتوسط بينما يدمجها مع أناقة ودقة المطابخ الآسيوية. يصف الشيف سارادي داكارا، الذي قضى سنوات في الطهي والسفر والانغماس في ثقافة مدن البحر الأبيض المتوسط، أوريلا كتحية شخصية لأسلوب حياة البحر الأبيض المتوسط.
View this post on Instagram
تم تصميم أوريلا لربط الطعام بالناس واللحظة. سواء كنت تتوقف لتناول غداء هادئ، تستمتع بمشروب في ساعة الغروب مع إطلالات بانورامية على أفق دبي، أو تشارك عشاء مليء بالحيوية يستمر حتى الليل، فإن المطعم يهدف إلى تعزيز الاتصال بين الناس. أجواؤه التي تجمع بين البساطة والفخامة، مع لمسات من سحر السواحل المتوسطية، تدعو الضيوف للاسترخاء والاستمتاع باللحظة.
مع افتتاح أبوابه هذا أكتوبر، أوريلا سيقدم تجربة طعام مثالية لعدد كبير من المناسبات، من اللقاءات غير الرسمية إلى التجمعات الاجتماعية.
View this post on Instagram
استعدوا لتجربة رؤية الشيف داكارا — مكان حيث يصبح الطعام فناً، وتصبح تجربة العشاء حدثاً فريداً. ترقبوا المزيد من التحديثات مثل تفاصيل القائمة أو تاريخ الافتتاح!
وبينما يستعد أوريلا لفتح أبوابه، لا تزال هناك الكثير من الأماكن التي تستحق الاستكشاف. اطلع على دليلنا لأفضل المطاعم الجديدة في دبي وابقَ على اطلاع دائم بجديد مشهد الطعام.
