المطعم الصيني الشهير في لندن بارك شينوا يشق طريقه إلى دبي. من المقرر افتتاحه في فندق جراند ميليا دبي بالقرب من بورت دي لا مير، وسيقدم المطعم مزيجه المميز من تجربة الطعام الفاخر والتصميم الفاخر إلى الإمارات. لم يتم تأكيد موعد الافتتاح الرسمي بعد، ولكن من المتوقع افتتاح الفندق نفسه في عام 2026.
يقع بارك شينوا في منطقة مايفير بلندن، وهو معروف بـ تصميمه المستوحى من شنغهاي في ثلاثينيات القرن الماضي، والذي يتميز بديكورات داخلية جريئة باللون الأحمر، وثريات فاخرة، وأجواء حميمة مستوحاة من أندية النخبة. إذا كانت التصاميم الأولية لموقع دبي تعكس أي شيء، فيمكن للضيوف توقع مساحة فاخرة مشابهة بألوان حمراء عميقة، وإضاءة راقية، وأثاث أنيق.
الموقع على السطح في جراند ميليا سيقدم إطلالات خلابة على البحر، مما يضيف إلى الأجواء الفاخرة للمطعم. لم يتم الكشف عن قائمة الطعام في دبي بعد، ولكن فرع لندن يقدم مزيجًا من ديم سوم، البط، المأكولات البحرية، وأطباق اللحوم الفاخرة، مما يعطي فكرة عن التجربة التي يمكن أن يتوقعها الزوار.
بارك شينوا كان لفترة طويلة مفضلًا لدى المشاهير. حتى أن مغني الراب البريطاني سنترال سي أشار إليه في أغنيته Gata، حيث وضعه جنبًا إلى جنب مع وجهات الطعام الراقية مثل مستر تشاو في بيفرلي هيلز.
بفضل مزيجه من الأجواء الفاخرة والمأكولات الصينية الراقية والموقع المميز، من المتوقع أن يصبح بارك شينوا دبي واحدًا من أكثر المطاعم المنتظرة في المدينة.