إذا كنت تبحث عن مكان جديد لتجربته في العاصمة السعودية، عليك زيارة WADI الرياض، أحدث إضافة إلى وادي ليسن. هذا المطعم الجديد متخصص في المأكولات السعودية المدمجة، مقدماً لمسة عصرية على النكهات التقليدية.
يأخذ Wadi اسمه من الكلمة العربية لـ “النهر”، ويمزج المكونات عالية الجودة مع تجربة طعام فاخرة لخلق شيء مميز حقًا. يقع في منطقة حيوية بالقرب من الحي الدبلوماسي في الرياض — هذا المكان لا يقدم طعامًا رائعًا فحسب، بل يوفر أيضًا مجموعة كاملة من خيارات الطعام، والتجزئة، ومساحات المكاتب، مما يجعله مكانًا مثاليًا للزيارة.
تم تصميم المكان بأسلوب سعودي معاصر في الاعتبار. تخلق الألوان الطبيعية الناعمة الأجواء، مع منحنيات ناعمة وفتحات مقوسة تؤطر الخزف الجميل والنباتات. كما تضيف النقوش الدقيقة من سدو لمسة من اللون والحرف المحلي إلى المكان، بينما يعمل شجرة داخلية مميزة كنقطة محورية.
قائمة طعام WADI الرياض تمزج المكونات السعودية التقليدية مع التأثيرات العالمية، مقدمة مجموعة متنوعة من الأطباق لتناسب جميع الأذواق. للاستمتاع بالمقبلات الباردة، جرب لوب — لحم واغيو مع عظام محمصة وحمص، أو جرب محمرة دبس التمر وباذنجان مدخن مع زيت زيتون الجوف. من الفرن، جرب فطيرة الجبن مع الكمأة، باشيك مع اللحم المفروم المتبل، و مكرونة مخبوزة مع بيستو سعودي.
الرياض أصبحت جنة حقيقية لعشاق الطعام، مع مجموعة من الأماكن الجديدة التي تفتح في المدينة. إذا كنت في مزاج لتجربة النكهات العالمية الأصيلة، يقدم Burns Road Express الطعام الشارعي الباكستاني اللذيذ، بينما يقدم YU by Toki أطباق كانتون الصينية والسيشوان للعاصمة. مع كل هذه الخيارات المثيرة، هناك دائمًا شيء جديد لتجربته.
