مشهد الطعام في دبي يستمر في النمو، وأحدث جوهرة تترك بصمتها هي مان مرزي، الواقع في رافلز دبي. فكّر فيه كمسرح للطهي والحواس، حيث يتناغم الضوء والموسيقى والعطور والتصميم معًا لخلق تجربة طعام لا تُنسى. قائمة مان مرزي تأخذك في رحلة مليئة بالنكهات، متتبعة الطرق التجارية القديمة من سمرقند إلى السند. بدلاً من الدورات التقليدية المعتادة، يتم تقديم الوجبة على شكل فصول بعنوان مثير مثل طرق وجذور، و محكمة الإمبراطور، و ميناء المسافرين. View this post on Instagram A post shared by Mann Marzi (@mannmarzi.dubai) الفكرة هي توجيه الزوار من خلال مناطق وحقب زمنية مختلفة، مزج النكهات المألوفة مع تقنيات...