إذا كان الطعام الياباني خيارك المفضل، فهناك وجهة جديدة تستحق المتابعة. يستعد YUBI Handroll Bar، أحد أشهر المطاعم المحلية في دبي، لافتتاح أول مطاعمه في المملكة العربية السعودية. وسيقع المطعم الجديد في جدة.
ويشتهر YUBI بـ تجربة تناول الطعام على الطاولة المقابلة للطهاة، حيث يتم إعداد لفائف الهاند رول طازجة حسب الطلب مباشرة أمام الضيوف. وإذا لم يسبق لك تجربتها، فالهاند رول هي نوع بسيط من السوشي يُحضّر من أعشاب النوري والأرز وحشوات طازجة متنوعة.
ستتضمن قائمة الطعام خيارات كلاسيكية مثل السلمون والتونة، إلى جانب خيارات فاخرة تحتوي على مكونات مثل الإسكالوب وفوا غرا. كما سيجد الزوار تشكيلة متنوعة من الساشيمي والنيغيري والسلطات والأطباق الساخنة.
وفي الوقت الحالي، يبقى ما ينتظره الجميع هو الإعلان عن موعد افتتاح YUBI وموقعه الرسمي.
وإذا كنت من محبي المأكولات اليابانية، فتابع أيضاً Aiku، أول مطعم هاند رول في السعودية، والذي يستعد هو الآخر للافتتاح في جدة.
