وصلت رسميًا رائحة الفحم واللحوم المدخنة إلى إيست بوليفارد في الجادة. ويُعد ذا تشارد كلوب أحدث مطعم يفتتح أبوابه في الشارقة، مقدمًا شرائح اللحم والبرغر والأضلاع المدخنة.
ويركّز المطعم بشكل كبير على اختيار اللحوم، خاصة قطع لحم أكونور المغذاة على الحبوب والمستوردة من أستراليا. ويتم تعتيق اللحم لمدة 250 يومًا قبل وضعه على الشواية، ليصل طبق الستيك غنيًا بالنكهة وطريًا للغاية.
ومن الأطباق الشهية الأخرى التي قد ترغبون في تجربتها في ذا تشارد كلوب:
- برغر أولد سكول مع قطعة لحم بقري بوزن 170 غرامًا
- ستيك توماهوك
- أضلاع جالبي بصلصة الصويا والثوم
- أسياخ لحم بقري بصلصة سيتشوان
- نقانق ميرغيز الحارة بلحم الضأن
يمكن لعشاق المأكولات البحرية أيضًا الاستمتاع بجمبري الملك المشوي على النار وأسياخ السلمون المغطاة بصلصة الميسو ضمن قائمة الطعام.
وحتى الحلويات هنا تواصل أجواء النار والدخان بطريقة مبتكرة. جرّبوا حلوى S’more Fondant التي تجمع بين الشوكولاتة الذائبة والمارشميلو المحمّص وفتات بسكويت غراهام.
وإذا قررتم البقاء حتى وقت متأخر، يتحول المطعم بعد الساعة 10:30 مساءً إلى صالة حلويات مع الموسيقى والمشروبات غير الكحولية.
وبجوار ذا تشارد كلوب مباشرة، ستجدون أيضًا الفرع الجديد من مطعم تاشاز والمطعم الإيطالي إيزابيلاز ستريت كيتشن. وقد افتُتح المكانان حديثًا في إيست بوليفارد بمنطقة الجادة، مما يمنحكم أسبابًا إضافية لزيارة الحي.
