شهدت ثقافة القهوة في الرياض تطورًا سريعًا خلال السنوات الأخيرة، ربما أسرع من أي مشهد آخر في المدينة. قبل عدة سنوات فقط، كانت زيارة المول هي الخيار المعتاد لشرب القهوة، أما اليوم فأصبحت الرياض مليئة بالمقاهي المتخصصة، من أماكن تقدم لاتيه القهوة العربية بالزعفران في الحي الدبلوماسي، إلى مقاهٍ بتصميم عصري في الملقا حيث جودة الماتشا تنافس الإسبريسو، وصولًا إلى مخابز-مقاهٍ تقدم كرواسون الزعتر والفيتا أو حلويات الأوبي التي بنت لنفسها جمهورًا حقيقيًا في المدينة. وخلال الأشهر الماضية، جرّبنا عددًا كبيرًا من المقاهي الجديدة والمعروفة، بين القهوة المختصة، والماتشا، ومشروبات الأوبي، واللاتيهات المختلفة، والحلويات والمخبوزات، وهذه هي الأماكن التي وجدنا...