في هذا الخريف، ستستقبل دبي إضافة جديدة ومثيرة لمشهدها الطهي - أوريلا، وهو المفهوم الجديد للمطعم من الشيف سارادي داكارا. يقع في مثلث قرية الجميرا، ويعد أوريلا من بين أروع الافتتاحات لهذا الموسم. سمي أوريلا تيمناً بالكلمة الإسبانية التي تعني "الشاطئ"، وهو يكرم الروح الساحلية للبحر الأبيض المتوسط بينما يدمجها مع أناقة ودقة المطابخ الآسيوية. يصف الشيف سارادي داكارا، الذي قضى سنوات في الطهي والسفر والانغماس في ثقافة مدن البحر الأبيض المتوسط، أوريلا كتحية شخصية لأسلوب حياة البحر الأبيض المتوسط. View this post on Instagram A post shared by SARADHI DAKARA (@saradhi_dakara) تم تصميم أوريلا لربط الطعام...