عادةً ما ترتبط قوائم التذوق بالأطباق الفاخرة والمكونات النادرة، لكن مطعم مونرايز في دبي يسلك طريقًا مختلفًا. فالمطعم الواقع على السطح في السطوة يحوّل بعضًا من أشهر نكهات أطعمة الشارع في المدينة إلى تجربة تذوق من ستة أطباق على طاولة الشيف مستوحاة من المذاق الحقيقي لدبي.
وتشمل قائمة التذوق أطباقًا مستوحاة من النكهات المحبوبة مثل الشاورما وبراتا مالابار وتشيبس عُمان والباني بوري والكرك. ويستمتع الضيوف بهذه الأطباق ضمن تجربة عشاء حميمية على السطح تحتفي بالأطعمة التي أصبحت جزءًا من الحياة اليومية في المدينة.
حصل الشيف سليمان حداد على جائزة MICHELIN للشيف الشاب في دبي عام 2022. وقد وُلد ونشأ في دبي، وابتكر قائمة التذوق هذه في مونرايز مستوحاة من النكهات المتعددة الثقافات وذكريات الطعام المرتبطة بالنشأة في الإمارات.
وتأخذ تجربة الطعام هذه النكهات التي يربطها الكثيرون بأماكن أطعمة الشارع في دبي، وتقدّمها ضمن تجربة فاخرة على سطح مطعم في السطوة. هل ترغب في تجربتها؟ تبلغ تكلفة التجربة 500 درهم للشخص والحجوزات متاحة الآن عبر الموقع الرسمي.
المزيد من عروض المطاعم في دبي حاليًا
إذا كنت تبحث عن وجهة أخرى لتجربتها في المدينة، فإن مطعم Vanitas في Palazzo Versace Dubai يقدّم قائمة عشاء إيطالية من ثلاثة أطباق مثالية لأمسية طويلة. أما إذا كنت ترغب في بداية فاخرة ليومك، فإن بوفيه الإفطار الفاخر في The Rotisserie يستحق الزيارة بكل تأكيد.
اختر الأجواء التي تناسبك واحجز العرض المناسب لك أدناه.
