هو بان، مطعم صيني جديد افتُتح في دبي كريك هاربور، يقدم لمسة راقية على المطبخ الكانتوني في واحد من أكثر المواقع المطلة على الواجهة البحرية سحراً في المدينة. مع التركيز على النكهات التقليدية والمكونات الفاخرة، يمتد مطعم هو بان على مستويين ويقدّم أماكن جلوس داخلية وخارجية، بما في ذلك شرفة تطل على برج خليفة وأفق دبي.

يستمدّ مطبخ هو بان إلهامه من التراث الكانتوني، ويقدم مجموعة واسعة من الأطباق في فئات متنوعة مثل المقبلات، ديم سوم المصنوع يدوياً، المأكولات البحرية، بط بكين، أطباق الووك الخاصة، ومجموعة متنوعة من الحلويات المحلية.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Hu Pan (@hupan_dxb)

يمكن للضيوف أيضاً مشاهدة الطهاة وهم يقومون بسحب المعكرونة يدوياً في المطبخ المفتوح — وهي جزء من تجربة تناول الطعام التي تضيف لمسة أصيلة.

تعزّز النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف والتصميم العصري في مطعم هو بان من جمال مشاهد الميناء، مما يجعله مكاناً مثالياً لكل من وجبات الغداء غير الرسمية والعشاء الفاخر. ويُعدّ الجمع بين الموقع والمأكولات إضافة بارزة إلى مشهد الطعام المتنوع في دبي.

هل ترغب في استكشاف المزيد من المطاعم الجديدة في المدينة؟ لا تفوّت الدليل حول أحدث المطاعم في دبي 2025: أفضل وجهات الطعام لتجربتها هذا العام.