الشيف كيلفن تشيونغ، المعروف بمطعمه العصري Jun’s، يقدم لمشهد الطعام في دبي تجربة جديدة ومميزة. تعرّفوا على Jooksing، مفهوم جديد بأسلوب الوجبات الجاهزة، يقدم أطباقًا مريحة، وسريعة، ومليئة بالنكهات من مزيج المطبخ الأمريكي-الصيني. "Jook-sing" هو مصطلح كانتوني يشير إلى صيني مغترب وُلد في الغرب — وهو تكريم مناسب لخلفية الشيف كيلفن الشخصية. وُلد كيلفن في كندا ونشأ في شيكاغو، وتظهر جذوره متعددة الثقافات في هذا المشروع الغذائي الجديد، حيث يلتقي الشرق بالغرب بألذ وألطف الطرق الممكنة. View this post on Instagram A post shared by James Pemberton (@foodiejamesdxb) بدعم من Three Layer Hospitality (الفريق الذي يقف خلف...