مشهد الطهي في دبي على وشك أن يصبح أكثر إثارة مع إضافة مفهومين جديدين إلى ماندارين أورينتال وسط المدينة. في نوفمبر المقبل، سيعيد بليونير فتح أبوابه في موقع جديد، بينما سيُفتتح مفهوم جديد بالكامل، ليون في ذا صن.
سيتم افتتاح كلا المكانين في نوفمبر 2025، أي بعد شهر واحد فقط من الافتتاح الكبير لماندارين أورينتال وسط المدينة.

بليونير – عودة رائعة إلى حياة الليل في المدينة
الأسطورة بليونير عادت وأفضل من أي وقت مضى، حيث انتقلت إلى مكان جديد رائع في الطابق 61 من ماندارين أورينتال وسط المدينة. يمكن للضيوف الاستمتاع ليس فقط بمفهوم العشاء والعرض الشهير، ولكن أيضاً بإطلالات مذهلة على المدينة، مما يجعل من الأمسية تجربة لا تُنسى.
العرض، الذي يُسمى الآن “Up in the Sky”، يعد بإحضار نفس العروض الراقية التي جعلت منه أحد أبرز الأماكن في مشهد الحياة الليلية في دبي، مع خلفية أكثر إثارة.

ليون في ذا صن – مفهوم طعام جديد مع إطلالة
أيضاً يفتتح لأول مرة في ماندارين أورينتال وسط المدينة مطعم ليون في ذا صن، وهو مطعم جديد فاخر وُصف بأنه “صالون فاخر في السماء”. سيركز المطعم على النكهات المتوسطية.
سيتميز المكان بأجواء خفيفة ومشرقة، بالإضافة إلى تراس خارجي حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بوجباتهم مع إطلالات مذهلة على أفق المدينة.
مؤخراً، تم الإعلان عن مفهومين جديدين للطعام مستوحى من المطبخ الآسيوي في ماندارين أورينتال وسط المدينة: أوساكا نيكي في الطابق 35 و يو آند مي في الطابق 36 من الفندق.
مع هذه التجارب الجديدة في الطعام والترفيه، من الواضح أن الفندق سيصبح واحداً من أبرز الوجهات في دبي.