الصيف في القاهرة لا يمنحك فرصة للتأقلم مع الحر تدريجيًا. تشعر به فور خروجك من الباب، وفجأة يتحول البحث عن شيء بارد إلى خطة حقيقية. والخبر الجيد؟ يبدو أن مشهد الحلويات في القاهرة كان مشغولًا مؤخرًا. من نكهات الجيلاتو الجديدة وإصدارات الآيس كريم المحدودة إلى الحلويات المستوحاة من القهوة والعروض الصيفية، بدأت بعض أشهر الأماكن في المدينة تمنحنا أسبابًا جديدة للخروج.
إذا كنت تبحث عن أفضل آيس كريم في القاهرة، أو حلويات صيفية جديدة في مصر، أو مجرد عذر لإضافة محطة حلويات إلى يومك، فإليك أحدث الإصدارات التي تستحق التجربة.
موشي اللاتيه الاسباني من Smoochy x Saints
تحولت مشروبات الإسباني لاتيه بهدوء إلى شيء يشبه أسلوب حياة كامل، والآن انتقلت رسميًا إلى عالم الحلويات. وإذا كنت تلاحظ مؤخرًا انتشار الحلويات المستوحاة من القهوة والموشي في كل مكان، فهذه واحدة من الصيحات التي تستحق التجربة.
قدمت سمووشي بالتعاون مع ساينتس نسخة جديدة من الإسباني لاتيه على شكل موشي طري ينجح بشكل مفاجئ في تقديم طعم المشروب نفسه. طبقة خارجية ناعمة ومطاطية، مع حشوة كريمية غنية بالقهوة تحمل النكهة المعروفة للإسباني لاتيه، مع حلاوة متوازنة لا تبدو مبالغًا فيها.
إذا كان الإسباني لاتيه من ساينتس ضمن طلبك المعتاد، فهذه الخطوة التالية المنطقية.
جيلاتو الماتشا من ساينتس
ومن الواضح أن ساينتس لم يكن يخطط للتوقف عند إصدار صيفي واحد فقط.
فالمقهى الذي بنى قاعدة جماهيرية كبيرة حول الماتشا، ينقل الآن هذا الاهتمام إلى عالم الجيلاتو في القاهرة. التشكيلة الجديدة تضم ثلاث نكهات: الماتشا الكلاسيكية، وماتشا جوز الهند، وماتشا الفراولة.
لكن نسخة جوز الهند تستحق وقفة خاصة. كريمية، ناعمة، ومتوازنة دون أن تصبح حلوة أكثر من اللازم. من تلك النكهات التي تطلبها مرة ثم تبدأ بالتفكير في طلبها مرة أخرى قبل أن تنتهي.
إذا كنت تبحث عن حلويات ماتشا في القاهرة، فابدأ من هنا.
جيلاتو شيك من دولاتو
في مكان ما بين الميلك شيك والسموثي يأتي جيلاتو شيك من دولاتو، وبصراحة هذا بالضبط المكان المناسب له.
بدلًا من تقديم الجيلاتو في كوب بالطريقة المعتادة، قامت دولاتو بتحويله إلى نسخة باردة قابلة للشرب تناسب حرارة القاهرة بشكل مثالي. بسيط، منعش، ويبدو وكأنه صُمم خصيصًا لأيام الصيف الطويلة.
إضافة سهلة إلى قائمة أماكن الحلويات الجديدة في القاهرة لهذا الموسم.
آيس بوبس من آيس كريم دارا
هذا الإصدار يأتي مع موعد انتهاء، لذلك لا تنتظر كثيرًا.
أحدث إصدارات دارا عبارة عن آيس بوبس موسمية محدودة تجمع بين آيس كريم الفانيليا الكريمي وطبقة خارجية من الشوكولاتة الداكنة المقرمشة التي تنكسر من أول قضمة. باردة، سريعة، وسهلة للأخذ أثناء التنقل، وهي مناسبة جدًا لأيام الصيف التي ترغب فيها بحلوى سريعة دون جلسة طويلة.
تنبيه صغير: الإصدارات الموسمية في القاهرة لديها عادة مزعجة… تختفي بسرعة.
ثلاث نكهات جديدة من فاريجاتو
أحدث نكهات الجيلاتو في القاهرة من فاريجاتو تقدم ثلاث شخصيات مختلفة تمامًا، وهذا يجعل الاختيار أصعب قليلًا.
جندويا: مزيج من الشوكولاتة والبندق المحمص بطريقة غنية دون أن تصبح ثقيلة. نكهات شوكولاتة أعمق مع لمسة بندق محمص، أقرب إلى حلوى بعد العشاء منها إلى وجبة خفيفة خلال اليوم.
مانغا-باشن فروت: ربما تكون النكهة الأكثر صيفية بينها جميعًا. حلاوة المانجو مع انتعاش الباشن فروت يجعلها خيارًا مثاليًا للأيام الحارة.
كندر بوينو: نكهة مألوفة فورًا. مستوحاة من مزيج البندق والكريمة والويفر المعروف، لكنها تقدم إحساسًا أكثر نعومة وأقل شبهًا بقطعة شوكولاتة مذابة.
إذا كنت مترددًا، فهذه غالبًا أكثر نكهة آمنة لتبدأ بها.
الحلويات أولًا، والخطط تأتي لاحقًا. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الأماكن لاستكشافها، ألقِ نظرة على دليلنا لأفضل الحدائق والمتنزهات في القاهرة.
