عشّاق الطعام، حدّدوا التواريخ من الآن: من 21 إلى 23 نوفمبر، حيث يعود مهرجان ميشلان للأطعمة المُنتظر إلى أبوظبي.
سيُقام المهرجان هذا العام مرة أخرى في قصر الإمارات ماندارين أورينتال، ومن المتوقع أن يكون من أبرز فعاليات موسم الطهي في أبوظبي.
بمشاركة 20 مطعمًا معترفًا بها من دليل ميشلان من مختلف أنحاء العالم، يعدكم هذا الحدث الطهوي الممتد لثلاثة أيام بتجربة لا تُنسى.
مهرجان ميشلان للأطعمة 2025: قائمة المطاعم المشاركة
هذا العام، سيقدم مهرجان ميشلان للأطعمة مجموعة رائعة من الطهاة والمطاعم الحاصلين على نجوم ميشلان.
استعد لرؤية مزيج من المواهب المحلية والنجوم العالميين في عالم الطهي، حيث سيعرضون أطباقهم المميزة، ويقدمون دروسًا احترافية، ويشاركون رؤى حصرية من داخل مطابخهم.
من أبرز المشاركات العالمية في نسخة 2024 كانت مطاعم: Crony (اليابان)، Evvai (البرازيل)، Restaurant Allen (كوريا الجنوبية)، Casa Vigil (الأرجنتين)، Esquina Común (المكسيك)، Samrub Samrub Thai (تايلاند)، وVino Locale (تركيا).

ماذا تتوقع من مهرجان ميشلان للأطعمة في أبوظبي
مهرجان ميشلان للأطعمة ليس مجرد تجربة لتناول الطعام، بل هو تجربة غامرة لعشّاق المذاق من جميع الأنواع. يمكنك التطلع إلى:
- أطباق حصرية: تذوّق أطباقًا فريدة من إعداد طهاة حائزين على نجوم ميشلان، ومتوفرة فقط خلال المهرجان.
- دروس احترافية: تعلّم من أفضل الطهاة في المجال من خلال دروس عملية يقدمها طهاة من المطاعم المشاركة.
- السوق: اكتشف سوقًا مميزًا يضم منتجات محلية، مثالي لاقتناء مكونات فريدة وتجارب طهوية مميزة.
مهرجان ميشلان للأطعمة 2025: التذاكر والأسعار
تذاكر مهرجان ميشلان للأطعمة متوفرة الآن عبر موقع Platinumlist، ويبلغ سعر تذكرة الدخول العامة 85 درهمًا.
أما الباحثون عن تجربة فاخرة لعشّاق الطعام، فيمكنهم الحصول على تذاكر لطاولة الشيف (Chef’s Table) للاستمتاع بأمسية مميزة يتعاون فيها طهاة محليون وعالميون في إعداد إبداعات طهوية مشتركة بستّ أيادٍ.

في عام 2025، ستستضيف طاولة الشيف (Chef’s Table) كل من:
- Talea بإشراف Antonio Guida في 21 نوفمبر
- Strawfire بإشراف Ross Shonhan في 22 نوفمبر
- HAKKASAN في 23 نوفمبر
وبعد النجاح الكبير الذي حققه المهرجان في السنوات الماضية، من المتوقّع أن تكون نسخة مهرجان ميشلان للأطعمة 2025 الأضخم والأفضل حتى الآن في نسخته الثالثة.
احصل على تذكرتك واستعد لتغوص في عالم من النكهات!