مشهد المطاعم في دبي على وشك أن يصبح أكثر إثارة. مطعم ستيك هاوس جديد تمامًا، ذا كولينان، سيفتتح في مارس في جميرا مرسى العرب، ليقدم تجربة طعام فاخرة بمفهوم جديد، مع شرائح لحم عالية الجودة، ومأكولات بحرية، وأجواء راقية ولكنها ترحيبية في الوقت ذاته.
سُمي المطعم على اسم ماسة كولينان، إحدى أكبر وأثمن الأحجار الكريمة في العالم، ويعد ضيوفه بتجربة طعام نادرة وراقية تمامًا مثل اسمه. ومع إطلالات مذهلة على برج العرب، من المتوقع أن يصبح وجهة رئيسية لعشاق الطعام والباحثين عن الفخامة.
تم تصميم المطعم من قبل ترستان دو بليسيس، المصمم الحائز على جوائز، حيث يجمع ذا كولينان بين الأناقة العصرية والأجواء المريحة. تخيل مفارش الطاولات البيضاء الناصعة، والمقاعد الخضراء الأنيقة، والنباتات الفاخرة التي تضفي الحياة على المكان. يضم المطعم مطعمًا، وبارًا، ولاونج، مما يجعله مناسبًا سواء كنت تبحث عن وجبة كاملة، مشروب، أو قضاء أمسية غير رسمية.
رغم أن شرائح اللحم هي نجم القائمة، إلا أن ذا كولينان يقدم أكثر من ذلك، مع المأكولات البحرية الفاخرة والمكونات الموسمية المختارة بعناية والمعدة بمهارة. من الميزات الفريدة؟ خبير لحوم يساعدك في اختيار القطعة المثالية، وخبير مشروبات يقترح أفضل التوليفات.
وفقًا لجوني تومارزوس، الرئيس التنفيذي لشركة فود فند إنترناشونال، فإن ذا كولينان يدور حول تقديم طعام استثنائي، وخدمة راقية، وتصميم يجتمعان لخلق تجربة فريدة. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام راقية جديدة في دبي، فهذا المكان يستحق المتابعة.
هل تريد أن تكون من أوائل من يعرفون تاريخ الافتتاح الرسمي؟ تابع ذا كولينان على إنستغرام: @thecullinan.dubai.
