دبي حققت إنجازًا جديدًا في عالم القهوة. فقد أعلن مقهى إماراتي محلي يدعى Roasters عن تسجيل رقم قياسي في غينيس للأرقام القياسية كأغلى فنجان قهوة في العالم بسعر 2,500 درهم. وقد تم الكشف عن هذا الشراب الفاخر في 13 سبتمبر داخل فرعهم الرئيسي في بوليفارد داون تاون دبي.
قام Roasters بتحضير هذه القهوة من حبوب غيشا البنمية النادرة القادمة من مزرعة إزميرالدا، والمعروفة برائحتها الزهرية الرقيقة ولمساتها الفاكهية الاستوائية. ويأتي هذا الفنجان الفاخر مع تيراميسو، آيس كريم الشوكولاتة، وابتكار شوكولاتة خاص — جميعها مُحضّرة بنفس حبوب الغيشا لتمنح الزبائن تجربة غامرة متكاملة.
يمكن للضيوف مشاهدة تحضير قهوة V60 يدويًا بجانب الطاولة على يد باريستا محترف، باستخدام إبريق بدرجة حرارة مضبوطة، وتُقدَّم في كأس كريستالي مصنوع يدويًا من نوع Edo Kiriko من اليابان. كما تُقدَّم بطاقات ملاحظات النكهة التي ترشد الزوار خلال تجربة التذوق، لتسليط الضوء على الحرفية وراء كل رشفة.
وبينما يُعتبر سعر 2,500 درهم رفاهية بالنسبة لمعظم الناس، فإن دبي لا تزال تزخر بعشرات المقاهي المميزة بأسعار مناسبة للجميع. من المقاهي الهادئة إلى بارات القهوة العصرية، هناك دائمًا فنجان مثالي في انتظارك. اكتشف قائمة أفضل المقاهي الجديدة في دبي لتخطط لرحلتك القادمة مع القهوة.
