إذا كنت من محبي اتجاهات الطعام، فمن المحتمل أنك لاحظت اللون الأرجواني الزاهي يظهر في المشروبات على وسائل التواصل الاجتماعي. ليس التوت الأزرق، بل هو أوبي، وإذا لم تجربه بعد، فأنت محظوظ! المقاهي في دبي مولعة بهذا الاتجاه، حيث يتم تحضير كل شيء من لاتيه الأوبي إلى الحلويات اللذيذة. جاهز للغوص في الاتجاه الأرجواني؟ إليك ما تحتاج إلى معرفته.
ما هو الأوبي؟
الأوبي، أو اليام الأرجواني، هو نبات جذري من الفلبين، ويستخدم كثيرًا في الحلويات المحلية. إذا كنت تتساءل عن مذاق الأوبي، فهو يوصف عمومًا بأنه حلو وداكن مع نكهات الفانيليا والتوابل وأحيانًا جوز الهند. البعض يقارنونه بنكهة الكستناء المحمصة. بما أن الطعم قد يختلف من شخص لآخر، فإن أفضل طريقة لمعرفة هو أن تجربه بنفسك!
إليك أفضل الأماكن في المدينة لتجربة المشروبات الأرجوانية والتقاط بعض الصور التي تستحق المشاركة على إنستغرام!
أفضل الأماكن في دبي لتجربة لاتيه الأوبي والمشروبات والحلويات الأرجوانية
June & Co. Bake Shop
إذا كنت ترغب في مكان دافئ للاستمتاع بحلوى مخبوزة طازجة مع لاتيه الأوبي، توجه إلى June & Co. Bake Shop. جرب لاتيه الأوبي لديهم مع كعكة الليمون أو التارت بالفواكه أو خبز الموز والجوز للحصول على تجربة لا مثيل لها.
- الموقع: واسل بورت فيوز، الميناء
Brunch & Cake UAE
يقدم Brunch & Cake لمسة فريدة على الأوبي مع كريم جوز الأوبي، ويُقدَم داخل جوز الهند نفسه. كما يقدمون لاتيه الأوبي الساخن والبارد، بالإضافة إلى Ube Iced Matcha الشهير على إنستغرام، وهو مشروب مكون من طبقات الشاي الأخضر مغطى بكريمة الأوبي الناعمة.
- المواقع: Wasl 51، جزر جميرا، سيتي سنتر مردف، عنوان مونتغومري، مول النخلة جميرا
Peet’s Coffee
لمن يرغب في استكشاف اتجاه الأوبي بشكل أعمق، يقدم Peet’s Coffee كل من المشروبات والحلويات. استمتع بـ لاتيه الأوبي أو تيراميسو الأوبي، أو جرب شيئًا مختلفًا مثل لاتيه الأوبي المثلج مع الماتشا. لا تنسَ تجربة مشروباتهم الأخرى الفريدة بنكهة اللافندر أو الأناناس!
- الموقع: مواقع متنوعة
TEN11
يقدم TEN11، المولود في أبوظبي، مجموعة واسعة من مشروبات الأوبي، بما في ذلك Lilac11، وهو مشروب كريمي من الأوبي مغطى بالكريمة المخفوقة والمارشميلو، و Purple Yam، وهو مزيج من القهوة والأوبي المثالي لعشاق القهوة الذين يحبون الحلويات.
- المواقع: دبي مول، إكسبو سيتي دبي
Starbucks UAE
السلسلة الشهيرة تنضم إلى اتجاه الأوبي مع لاتيه الأوبي بالفانيليا مع الماتشا، الذي يجمع بين اثنين من المكونات المفضلة لدى المعجبين. إذا كنتِ تتوقين إلى شيء أكثر حلاوة، جربي لاتيه الأوبي بالفانيليا ماكياتو للحصول على مشروب مليء بالأوبي.
الآن أنتم مستعدون للغوص في اتجاه اليام الأرجواني! هذه المقاهي في دبي هي الأماكن المثالية لتجربة سحر الأوبي في مشروباتكم وحلوياتكم. تأكد من الاستمتاع بهذه اللحظات و التقاط الصور التي تستحق المشاركة!
اتجاهات تظهر وتختفي، ولكن لا يزال الوقت مبكرًا لتجربتها. هل جربتِ تحضير كعكة الجبن الزبادي المكونة من مكونين الشهيرة من اليابان؟ إنها بسيطة ولذيذة، وتستحق تمامًا الضجة.
